Name: Sopa de calabaza
Prep time: PTM
Cook time: PTM
Total time: PTM
Yield: 6
Ingredients: 750 gramos Calabaza paño de cocina (calabaza) cruda; 2 cubos de caldo de verduras Maggi; 2 Litros Agua; 1 Pizca Sal; 1 Pizca Pimienta Negra Molida; 1 Cucharada grande Crema 0%; 1 Poco Croutones Tostados De Pan Integral; 1 Poco Perejil Picado

Dificultad Intermedio

Porciones 6

Ingredientes

750 gramos Calabaza, paño de cocina (calabaza), cruda (Desnudo)
2 cubos de caldo de verduras Maggi
2 Litros Agua
1 Pizca Sal
1 Pizca Pimienta Negra Molida
1 Cucharada grande Crema 0% (Para acompañar)
1 Poco Croutones Tostados De Pan Integral (Para acompañar)
1 Poco Perejil Picado (Para acompañar)

¡A cocinar!

1

1.Cortar la calabaza en cubos y dorar en una olla de fondo grueso con el aceite. Agravar el agua y los cubitos de Caldo Maggi.

2

2.Una vez que la calabaza este bien tierna licuar.

3

3.Servir la sopa acompañada de hilos de crema caliente, croutons y perejil picado.

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Intermedio

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Fideos con Salsa

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Sopa de calabaza

Ingredientes

¡A cocinar!

1

2

3

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